این نوع قیسی از زرد آلوی نصیری تهیه میشود ، که مرغوبترین نوع زرد آلو در منطقه آذربایجان می باشد ، خاصیت این نوع زرد آلو طوری هست که اگر چیده نشود خودش روی درخت خشک میشود و می افتد، معمولا قیسیهای آفتاب خشک هسته دار هستند، اما ما برای راحتی استفاده بدون هسته خشک کردیم، از هیچ گونه مواد افزودنی برای خشک کردن استفاده نکردیم، قیسی هایی که رنگشان شفاف و زرد هستند با استفاده از گوگرد خشک میشوند، ولی چون ماله ما آفتاب خشک هستند رنگش تیره تر هست

این نوع قیسی از زرد آلوی نصیری تهیه میشود ، که مرغوبترین نوع زرد آلو در منطقه آذربایجان می باشد ، خاصیت این نوع زرد آلو طوری هست که اگر چیده نشود خودش روی درخت خشک میشود و می افتد، معمولا قیسیهای آفتاب خشک هسته دار هستند، اما ما برای راحتی استفاده بدون هسته خشک کردیم، از هیچ گونه مواد افزودنی برای خشک کردن استفاده نکردیم، قیسی هایی که رنگشان شفاف و زرد هستند با استفاده از گوگرد خشک میشوند، ولی چون ماله ما آفتاب خشک هستند رنگش تیره تر هست