گردو پکان پوست کاغذی نازک ۱ کیلو گرمی از کشاورز ممتاز آمریکایی
وزن۵۰۰ گرمی (نیم کیلو)
پکان (Pecan) معروف به گردو آمریکایی، یکی از انواع آجیل‌های محبوب و پرطرفدار در جهان است که به دلیل طعم دلپذیر و خواص فراوان، در رژیم غذایی بسیاری از مردم جایگاه ویژه‌ای دارد. از مهم‌ترین خواص پکان، قدرت آن در درمان و پیشگیری خیلی از بیماری‌ها، تاثیرش بر بهبود قلب و کبد، بهبود…
جزئیات محصول
پکان (Pecan) معروف به گردو آمریکایی، یکی از انواع آجیل‌های محبوب و پرطرفدار در جهان است که به دلیل طعم دلپذیر و خواص فراوان، در رژیم غذایی بسیاری از مردم جایگاه ویژه‌ای دارد. از مهم‌ترین خواص پکان، قدرت آن در درمان و پیشگیری خیلی از بیماری‌ها، تاثیرش بر بهبود قلب و کبد، بهبود سیستم ایمنی، مفید در کنترل و کاهش وزن و … است
از خواص ضد سرطانی چشمگیر گردو پکان می‌توان به ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و فیتوشیمیایی متنوع، از جمله پلی‌فنول‌ها و فلاونوئیدها اشاره کرد.
پکان حاوی مقدار زیادی چربی‌های سالم، پروتئین، فیبر و ویتامین‌ها است که همگی در حفظ سلامت بدن نقش مهمی دارند. پکان به دلیل طعم شیرین و کرمی‌اش معمولاً در تهیه دسرها، کیک‌ها و شیرینی‌ها استفاده می‌شود. خواص پکان را می‌توان از جدول ارزش غذایی آن پی برد:
(مقادیر در هر ۱۰۰ گرم محاسبه شده است)
۱ - انرژی: ۶۹۱ کیلوکالری
۲ - پروتئین: ۹.۲ گرم
۳ - چربی کل: ۷۲ گرم
۴ - چربی اشباع: ۶.۲ گرم
۵ - چربی غیر اشباع: ۶۱.۵ گرم
۶ - کربوهیدرات: ۱۳.۹ گرم
۷ - فیبر غذایی: ۹.۶ گرم
۸ - قند: ۴ گرم
۹ - کلسیم: ۷۰ میلی گرم
۱۰ - آهن: ۲.۵ میلی گرم
۱۱ - منیزیم: ۱۲۱ میلی گرم
۱۲ - فسفر: ۲۷۷ میلی گرم
۱۳ - پتاسیم: ۴۱۰ میلی گرم
۱۴ - ویتامین آ: ۵۶ میلی گرم
۱۵ - ویتامین ای: ۱.۴ میلی گرم
۱۶ - ویتامین کا: ۳.۵ میلی گرم
| وزن | ۵۰۰ گرمی (نیم کیلو)۱ کیلوگرم |
|---|
