خرمای درجه یک و عالی این خرما اندازه کوچیکی داره ولی خوشمزه هست. خرما خاصویی خیلی خیلی شیرینه اما شیرینیش گلو رو نمیزنه. اکثر شهرت خرما خاصویی بابت همین شهد و شیرینی فراوانشه. قند خرما خاصویی نسبت به سایر خرماها کمتره و دلیل اون رطوبت بالایی هست که داره. هرچه رطوبت یک خرما بیشتر باشه قندش رقیقتره و هرچه که یه خرما خشک تر باشه غلظت قندش بیشتره.

خرمای درجه یک و عالی این خرما اندازه کوچیکی داره ولی خوشمزه هست. خرما خاصویی خیلی خیلی شیرینه اما شیرینیش گلو رو نمیزنه. اکثر شهرت خرما خاصویی بابت همین شهد و شیرینی فراوانشه. قند خرما خاصویی نسبت به سایر خرماها کمتره و دلیل اون رطوبت بالایی هست که داره. هرچه رطوبت یک خرما بیشتر باشه قندش رقیقتره و هرچه که یه خرما خشک تر باشه غلظت قندش بیشتره.