امروزه مغز تخمه آفتابگردان علاوه بر اینکه یکی از تنقلات میباشد ر صنعت شیرینی پزی نیز کاربرد فراوانی دارد.بدین صورت که در قنادیها برای روکاری شیرینیها و دسرها استفاده میشود.

امروزه مغز تخمه آفتابگردان علاوه بر اینکه یکی از تنقلات میباشد ر صنعت شیرینی پزی نیز کاربرد فراوانی دارد.بدین صورت که در قنادیها برای روکاری شیرینیها و دسرها استفاده میشود.