نرم و لذیذ

خوش عطر و طعم

کیفیت درجه صادراتی

تهیه شده از بهترین نوع میوه کیوی

تولید شده در مجموعه وجیسنک

انتخاب وزن بالاتر تخفیف بیشتر

خواص میوه خشک کیوی وجیسنک

هر کیلو میوه خشک شده کیوی حاصل به عمل اوری ۱۰ الی ۱۲ کیلو میوه تازه میباشد

کیوی سرشار از ویتامین c و مقدار پتاسیم آن از نظر وزنی تا حدی کمتر از موز است. همچنین دارای ویتامین A'E'کلسیم'آهن و اسید فولیک می باشد. یک عدد کیوی متوسط ۴۶ کالری انرژی دارد که میوه خشک آن بر مبنای هر ۴ الی ۶ برگ همین کالری را در خود جای میدهد .

کیوی خشک دارای مقدار زیادی آنزیم حل کننده پتاسیم به نام پاپایین میباشد که از نظر تجاری برای نرم و ترد کردن گوشت مفید و استفاده میشود. اما احتمال دارد برای برخی افراد آلرژی زا باشد. بویژه برای افرادی که به آناناس حساسیت دارند مستعد حساسیت به این میوه نیز خواهند بود . این انزیم با پختن میوه سریعا از بین میرود.

به این ترتیب استفاده از کیوی خام در دسرهای حاوی شیر یا هر فراورده لبنی دیگر مناسب نخواهد بود این آنزیم در عرض چند دقیقه در حالیکه بوی بسیار بدی تولید می کند شروع به حل کردن پروتئین شیر میشود.

انزیمهای کیوی در معده به وسیله اسید معده از بین می روند اما اسید معده بعد از خوردن غذاهای گوشتی و لبنی مقداری خنثی سازی می شود و آنزیمهای کیوی می توانند مدت کوتاهی فعالیت کنند و این زمان کافی هست تا مواد پروتئینی در اثر این آنزیمها به قطعات کوچکی تجزیه شوند و این عمل هضم غذاهای سنگین را در معده و روده را سهل تر میکند.

کیوی خشک همانند قرص اسپرین موجب رقیق شدن خون میشود و همچنین از ایجاد پلاکک در خون جلوگیری می کند این میوه به دلیل خاصیت کاهندگی که بر سطح تری گلیسیرید دارد / از غلظت خون کم میکند و از تنگ شدن وگرفتگی عروق و بروز انواع سکته ها جلوگیری می کند.

بهتراست بدانید که ویتامین ث(c) در کاهش علائم بیماری آسم موثر است و مطالعات نشان داده کودکانی که در هفته۵ - ۷ عدد از این میوه را مصرف می کنند دارای علائم تنفسی کمتری هستند

کیوی سیستم حفاظتی بدن را تقویت و از بروز سرطان جلوگیری می نماید. مهمترین خاصیت های کیوی خشک کیوی دارای ویتامین A ،E ،C ،D، ویتامین های گروه B، منیزیم، فسفر، آهن، مس پتاسیم و فیبر است کیوی میوه ای مدر است، که میزان کالری این میوه بسیار کم است

سلامتی پوست با کیوی

کیوی خشک منبع غنی از ویتامین e است و سبب حفظ رطوبت پوست می گردد و به بازسازی سلول های پوست کمک می کند انعطاف پذیری پوست را افزایش و موجب جوان سازی پوست می شود. همچنین به دلیل داشتن مقادیر بالای ویتامین c و امینو اسید باعث می شود تا مصرف این میوه از پوست در برابر اشعه های خورشید مراقبت کند.

تقویت بینایی چشم با کیوی

کیوی حاوی ویتامین e و پیش سازهای ویتامین a است به همین دلیل مصرف ان برای تقویت سلول های دستگاه بینایی مفید است

سلامت مو با کیوی

مصرف میوه کیوی به صورت تازه و یا خشک شده، از ریزش موی سر جلوگیری می کند همچنین کیوی حاوی روی، فسفر و منیزیم می باشد، که موجب افزایش جریان گردش خون می شود و به سرعت رشد موها کمک می کند علاوه بر آن کیوی خشک شده سرشار از مس می باشد، به همین خاطر از سفید شدن موها جلوگیری می کند.

کاهش وزن با کیوی

از جمله خاصیت کیوی کاهش وزن است. کیوی از جمله میوه های کم کالری است. به عنوان مثال، هر ۱۰۰ گرم از این میوه تنها دارای پنجاه و پنج کالری می باشد. همچنین کیوی به دلیل خاصیت پروبیوتیک ایجاد احساس سیری می کند، در نتیجه سبب کاهش گرسنگی می گردد.

پیشگیری از سرطان با مصرف کیوی

کیوی منبع غنی از ویتامینهای c و همچنین فیبر می باشد، در نتیجه یک عدد کیوی ۷۷% نیاز روزانه بدن را به ویتامین c را فراهم می کند. علاوه بر آن، کیوی رادیکال های ازاد را مهار می کند بنابراین یک دیگری از خواص کیوی پیشگیری و درمان سرطان به خصوص سرطان روده بزرگ است

برطرف کننده سم سیگار

استنشاق دود سیگار باعث بروز اسیب های جدی به بدن می شود، که برای مبارزه با مواد سمی ناشی از دود سیگار، مصرف کیوی تا حدی موثر باشد. همچنین این افراد برای تامین ویتامین C مورد نیاز بدنشان بهتر است روزانه مقدار ۲ الی ۳ عدد کیوی را در طول روز مصرف کنند

درمان استرس و بی خوابی ها با کیوی

استرس از جمله دلایل کم خوابی و یا بی خوابی می باشد، بنابراین برای درمان استرس می توانید، روزانه در فواصل معین ۴ الی ۵ عدد کیوی را میل کنید

جدول ارزش غذایی کیوی

*ارزش غذایی براساس ۱۰۰ گرم از ماده مورد نظر است. (per ۱۰۰ g. Total - ORAC - ۱۸۱۹ µmol TE / ۱۰۰ g) *اطلاعات زیر با وب سایت پایگاه اطلاعاتی کتابخانه ملی کشاورزی آمریکا (USDA) بروز هستند.موارد ضروری و اساسیارزش غذاییدرصد مصرف مجاز روزانهانرژی۶۱ کیلوکالری۳ %کربوهیدرات۱۴.۶۶ گرم۱۱ %پروتئین۱ گرم۲%چربی کل۰.۵۲ گرم۲ %کلسترول۰ میلی گرم۰ %فیبر خوراکی۳ گرم۸ %

ویتامین ها

اسید فولیک۲۵ میکروگرم۶ %نیاسین۰.۳۴۱ میلی گرم۲ %ریبوفلاوین۰.۰۲۵ میلی گرم۲ %تیامین۰.۰۲۷ میلی گرم۲ %ویتامین (C) سی۹۲.۷ میلی گرم۱۵۴ %ویتامین (A) آ۸۷ یکای بین‌المللی۳%ویتامین (E) ایی۱.۴۶ میلی گرم۱۰ %ویتامین (K) کا۴۰.۳ میکرو گرم۳۴%

الکترولیت

سدیم۳ میلی گرم۰ %پتاسیم۳۱۲ میلی گرم۷ %

مواد معدنی

کلسیم۳۴ میلی گرم۳.۵ %مس۰.۱۳۰ میلی گرم۱۴ %آهن۰.۳۱ میلی گرم۴ %منیزیم۱۷ میلی گرم۴ %منگنز۰.۰۹۸ میلی گرم۴ %روی۰.۱۴ میلی گرم۱ %

مواد مغذی گیاهی (فیتو - مواد مغذی)

کاروتن - β (بتا)۵۲ میکروگرم – زآگزانتین۱۲۲میکروگرم

چیپس میوه خشک وجیسنک

نرم و لذیذ

خوش عطر و طعم

کیفیت درجه صادراتی

تهیه شده از بهترین نوع میوه کیوی

تولید شده در مجموعه وجیسنک

انتخاب وزن بالاتر تخفیف بیشتر

خواص میوه خشک کیوی وجیسنک

هر کیلو میوه خشک شده کیوی حاصل به عمل اوری ۱۰ الی ۱۲ کیلو میوه تازه میباشد

کیوی سرشار از ویتامین c و مقدار پتاسیم آن از نظر وزنی تا حدی کمتر از موز است. همچنین دارای ویتامین A'E'کلسیم'آهن و اسید فولیک می باشد. یک عدد کیوی متوسط ۴۶ کالری انرژی دارد که میوه خشک آن بر مبنای هر ۴ الی ۶ برگ همین کالری را در خود جای میدهد .

کیوی خشک دارای مقدار زیادی آنزیم حل کننده پتاسیم به نام پاپایین میباشد که از نظر تجاری برای نرم و ترد کردن گوشت مفید و استفاده میشود. اما احتمال دارد برای برخی افراد آلرژی زا باشد. بویژه برای افرادی که به آناناس حساسیت دارند مستعد حساسیت به این میوه نیز خواهند بود . این انزیم با پختن میوه سریعا از بین میرود.

به این ترتیب استفاده از کیوی خام در دسرهای حاوی شیر یا هر فراورده لبنی دیگر مناسب نخواهد بود این آنزیم در عرض چند دقیقه در حالیکه بوی بسیار بدی تولید می کند شروع به حل کردن پروتئین شیر میشود.

انزیمهای کیوی در معده به وسیله اسید معده از بین می روند اما اسید معده بعد از خوردن غذاهای گوشتی و لبنی مقداری خنثی سازی می شود و آنزیمهای کیوی می توانند مدت کوتاهی فعالیت کنند و این زمان کافی هست تا مواد پروتئینی در اثر این آنزیمها به قطعات کوچکی تجزیه شوند و این عمل هضم غذاهای سنگین را در معده و روده را سهل تر میکند.

کیوی خشک همانند قرص اسپرین موجب رقیق شدن خون میشود و همچنین از ایجاد پلاکک در خون جلوگیری می کند این میوه به دلیل خاصیت کاهندگی که بر سطح تری گلیسیرید دارد / از غلظت خون کم میکند و از تنگ شدن وگرفتگی عروق و بروز انواع سکته ها جلوگیری می کند.

بهتراست بدانید که ویتامین ث(c) در کاهش علائم بیماری آسم موثر است و مطالعات نشان داده کودکانی که در هفته۵ - ۷ عدد از این میوه را مصرف می کنند دارای علائم تنفسی کمتری هستند

کیوی سیستم حفاظتی بدن را تقویت و از بروز سرطان جلوگیری می نماید. مهمترین خاصیت های کیوی خشک کیوی دارای ویتامین A ،E ،C ،D، ویتامین های گروه B، منیزیم، فسفر، آهن، مس پتاسیم و فیبر است کیوی میوه ای مدر است، که میزان کالری این میوه بسیار کم است

سلامتی پوست با کیوی

کیوی خشک منبع غنی از ویتامین e است و سبب حفظ رطوبت پوست می گردد و به بازسازی سلول های پوست کمک می کند انعطاف پذیری پوست را افزایش و موجب جوان سازی پوست می شود. همچنین به دلیل داشتن مقادیر بالای ویتامین c و امینو اسید باعث می شود تا مصرف این میوه از پوست در برابر اشعه های خورشید مراقبت کند.

تقویت بینایی چشم با کیوی

کیوی حاوی ویتامین e و پیش سازهای ویتامین a است به همین دلیل مصرف ان برای تقویت سلول های دستگاه بینایی مفید است

سلامت مو با کیوی

مصرف میوه کیوی به صورت تازه و یا خشک شده، از ریزش موی سر جلوگیری می کند همچنین کیوی حاوی روی، فسفر و منیزیم می باشد، که موجب افزایش جریان گردش خون می شود و به سرعت رشد موها کمک می کند علاوه بر آن کیوی خشک شده سرشار از مس می باشد، به همین خاطر از سفید شدن موها جلوگیری می کند.

کاهش وزن با کیوی

از جمله خاصیت کیوی کاهش وزن است. کیوی از جمله میوه های کم کالری است. به عنوان مثال، هر ۱۰۰ گرم از این میوه تنها دارای پنجاه و پنج کالری می باشد. همچنین کیوی به دلیل خاصیت پروبیوتیک ایجاد احساس سیری می کند، در نتیجه سبب کاهش گرسنگی می گردد.

پیشگیری از سرطان با مصرف کیوی

کیوی منبع غنی از ویتامینهای c و همچنین فیبر می باشد، در نتیجه یک عدد کیوی ۷۷% نیاز روزانه بدن را به ویتامین c را فراهم می کند. علاوه بر آن، کیوی رادیکال های ازاد را مهار می کند بنابراین یک دیگری از خواص کیوی پیشگیری و درمان سرطان به خصوص سرطان روده بزرگ است

برطرف کننده سم سیگار

استنشاق دود سیگار باعث بروز اسیب های جدی به بدن می شود، که برای مبارزه با مواد سمی ناشی از دود سیگار، مصرف کیوی تا حدی موثر باشد. همچنین این افراد برای تامین ویتامین C مورد نیاز بدنشان بهتر است روزانه مقدار ۲ الی ۳ عدد کیوی را در طول روز مصرف کنند

درمان استرس و بی خوابی ها با کیوی

استرس از جمله دلایل کم خوابی و یا بی خوابی می باشد، بنابراین برای درمان استرس می توانید، روزانه در فواصل معین ۴ الی ۵ عدد کیوی را میل کنید

جدول ارزش غذایی کیوی

*ارزش غذایی براساس ۱۰۰ گرم از ماده مورد نظر است. (per ۱۰۰ g. Total - ORAC - ۱۸۱۹ µmol TE / ۱۰۰ g) *اطلاعات زیر با وب سایت پایگاه اطلاعاتی کتابخانه ملی کشاورزی آمریکا (USDA) بروز هستند.موارد ضروری و اساسیارزش غذاییدرصد مصرف مجاز روزانهانرژی۶۱ کیلوکالری۳ %کربوهیدرات۱۴.۶۶ گرم۱۱ %پروتئین۱ گرم۲%چربی کل۰.۵۲ گرم۲ %کلسترول۰ میلی گرم۰ %فیبر خوراکی۳ گرم۸ %

ویتامین ها

اسید فولیک۲۵ میکروگرم۶ %نیاسین۰.۳۴۱ میلی گرم۲ %ریبوفلاوین۰.۰۲۵ میلی گرم۲ %تیامین۰.۰۲۷ میلی گرم۲ %ویتامین (C) سی۹۲.۷ میلی گرم۱۵۴ %ویتامین (A) آ۸۷ یکای بین‌المللی۳%ویتامین (E) ایی۱.۴۶ میلی گرم۱۰ %ویتامین (K) کا۴۰.۳ میکرو گرم۳۴%

الکترولیت

سدیم۳ میلی گرم۰ %پتاسیم۳۱۲ میلی گرم۷ %

مواد معدنی

کلسیم۳۴ میلی گرم۳.۵ %مس۰.۱۳۰ میلی گرم۱۴ %آهن۰.۳۱ میلی گرم۴ %منیزیم۱۷ میلی گرم۴ %منگنز۰.۰۹۸ میلی گرم۴ %روی۰.۱۴ میلی گرم۱ %

مواد مغذی گیاهی (فیتو - مواد مغذی)

کاروتن - β (بتا)۵۲ میکروگرم – زآگزانتین۱۲۲میکروگرم

چیپس میوه خشک وجیسنک